Tudta, hogy semleges íze miatt a chia mag szinte bármilyen recepthez felhasználható? A chia puding az utóbbi évek egyik legnépszerűbb diétás reggelije lett. Dúsíthatjuk a salátákat és a süteményeket is chia maggal, tojáspótlóként pedig számos főétel alapanyaga lehet.
Azték zsálya Mexikóban és Délkelet-Amerikában őshonos. Már az aztékok is használták, innen ered az elnevezése. A chia mag gyógyító tulajdonsága leginkább magas omega-3 zsírsavtartalmának köszönhető, mely támogatja a szív- és érrendszert ill. javítja a vér koleszterinszintjét.
A chia mag áztatás során megduzzad és nyálkás lesz, így használható például sűrítéshez is.
A termék fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
Átlagos tápértékadatok 100g termékben
| Energia | 1874kJ /454kcal | |
| Zsír | 32g | |
| amelyből telített zsírsavak | 3,7g | |
| Szénhidrát | 4,4g | |
| amelyből cukrok | 0,2g | |
| Fehérje | 22,5g | |
| Só | 0,01g | |
| Foszfor | 860mg 123% NRV* | |
| Mangán | 2,71mg 136% NRV* | |
*NRV: Táplálkozási beviteli referencia érték felnőttek számára.
A termék összetételének elemézésekor kapott értékek a természetes alapanyagból készült élelmiszerek esetén megszokott mértékben ingadozhatnak.
Ismerje meg a Kalifa márkát!
A Gilan Trading Kft. a kilencvenes évek eleje óta foglalkozik olajos magvak és aszalt gyümölcsök importjával, feldolgozásával és értékesítésével.
A cég igen széles termékválasztékot vonultat fel Kalifa márkanév alatt. A fogyasztók körében országos ismertséget elért Kalifa-termékek a csemegepiac jelentős szereplőivé váltak.
Partnereink között nagykereskedőket, üzletláncokat, pékségeket és cukrászatokat tudhatunk. Büszkék vagyunk piacvezető pozíciónkra étkezési dió illetve mák feldolgozásában és exportjában.
A folyamatos üzleti sikereknek köszönhetően a Gilan Trading Kft. 2001-ben egy korszerű üzemet és raktárbázist épített fel. Az egyre növekvő piaci igényekre válaszul a cég azóta további fejlesztéseket hajtott végre; megnövekedett az iroda és a pörkölő-helyiségek alapterülete, lezajlott egy jelentős raktárfejlesztés, többszörösére növekedett a gépjárműállomány, és új, magas technológiai színvonalat képviselő gépsorokkal bővült a géppark. A beruházások célja, hogy a Gilan Trading Kft. minden szempontból eleget tudjon tenni a piac növekvő igényeinek és a kereskedelem elvárásainak.
Az aszalt gyümölcsök és olajos magvak piaca az egészséges életmód térhódításának köszönhetően lendületesen fejlődik. A Kalifa-termékek az egészséges étrend fontos részét képezik: tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, nyomelemekkel, telítetlen zsírsavakkal, rostanyagokkal.
A cég küldetésének tekinti, hogy népszerűsítse Magyarországon az egészséges táplálkozást, és hogy még színesebbé tegye a magyar konyhaművészetet a mediterrán étkezési kultúra elemeinek meghonosításával.
A Kalifa, mint a mediterráneum szakértője a legjobb termőterületekről, közvetlenül a termelőktől vásárol, így biztosított a jó minőség és a kedvező ár. A kiváló minőségű alapanyagot pedig a legkorszerűbb technológiával, HACCP és IFS minőségbiztosítási rendszerben dolgozza fel.
Ez is érdekelhetTermékajánló
VásárlóinkMondták
"2005-ben össze estem és orvosi kivizsgálás után megállapították, hogy szívritmuszavarom van és magas a koleszterin értékem. Találkoztam Schmidt Bélával, aki javasolta, hogy igyak minden reggel 1 kis kanál len és szezám olajat. Fél év elteltével javultak az értékeim. Másfél év után teljesen rendbe jöttem, azóta is kúraszerűen fogyasztom az olajakat és jól vagyok."
"A tökmagolajat 15-20 éve alkalmazom - urológus szakorvos tudtával és egyetértésével - prosztata védelmére. A bevált terápia reggel 1 evőkanállal, éhgyomorra történő alkalmazás. Az eredeti gyártó, Schmidt Béla véleménye, hogy a terápia hatékonyabb, ha este is alkalmazzuk a terméket 1 evőkanál mértékéig. Úgy gondolom, hogy a rendszeres orvosi ellenőrzés mellett (legalább évi egy alkalommal) a fentiekben részletezett terápia eredménye a panaszmentesség."
"Csak ajánlani tudom a Naturol olajokat. Azon kívül, hogy magas minőségűek, nagyon finomak és az egészséges életmódba is tökéletesen beilleszthetőek."
"Otthoni főzés közben a kezemre fröccsent a forró olaj. Édesanyám javaslatára, a házipatikájából Naturol Prémium Len olajjal kentem be és ennek köszönhetően, felhójagosódás nélkül 10 nap alatt meggyógyult a sérült bőr felület a kezemen. Szinte teljesen nyomtalanul. "
" Naturol manufaktúra Lenmag daralisztjéből készült kenyér recept, Glutén érzékenyeknek 5 evőkanál lenmag Liszt, 5 evőkanál gluten mentes zabpehely 5 tojás sárgája, 1 kk só, 1 kk szódabikarbóna, 1 kis kömény, 1 evőkanál kókusz zsír, 5 tojás fehérje felverve ezt a végén finoman hozzákeverni, 170 fokon kb 35 perc, tű-próbáig "
" 1/2 kg Túró, 4 Tojás, 2 kanál natúr Joghurt, Só, 3 evőkanál Naturol Tökmagliszt, 3 evőkanál Lenmagliszt. Sűtőpapírra kiteríteni, 180 fokon 20 percig elősütni, majd tetszés szerinti feltétet rárakni és kb. 20 percig készre sütni."
"A Naturol olajak közül a szezám és a mustár olajakat használom, mint alap masszázsolaj. Fantasztikus az illatuk, vendégeim és én is elégedettek vagyunk a minőségüket, hatásukat illetően. A szezám olaj igazán puhává, élettelivé varázsolja a bőrt, illetve nagyon jó melegítő, ápoló, regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért az idősebb vendégeimnél használom előszeretettel, illetve akiknek nagyon száraz a bőrük, kimerült a szervezetük, "recsegnek" az izületeik. A mustár olaj serkenti a vérkeringést, anyagcserét, ezért akik lassult anyagcserével, esetleg túlsúllyal küzdenek ideális választás a számukra. Természetesen főzéshez is használom, így mindenkinek csak ajánlani tudom a Naturol olajakat!"